Masia, 60, El Pla de Manlleu
Tel. 977 63 86 19 / 606 43 51 16
Cava elaborat amb raïm procedent de la agricultura ecològica, de les varietats parellada i macabeu, conreat a les nostres vinyes sense utilitzar pesticides ni adobs químics de síntesi. La verema, força tardana, es fa de forma manual. El Mas de la Basserola està situat a una altitud de 560 metres sobre el nivell del mar.
Avui hem l’hem tastat, vam passar per la cava el dissabte passat, és una cava petita i familiar, entusiastes dels seusproductes. Vam comprar vi i cava per provar-los. El cava és força bo, suau, poc gas, es pren fàcil.